【ダイエットレシピ】クックパッドのおからチャーハン作ったけどパサパサで半分も食えなかった・・・

102: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/19(火) 08:23:16.15 ID:hDw+BTnk
クックパッドのおからチャーハン作ったけどパサパサで半分も食えなかった・・・
それでお米のチャーハンを作り直して食べました。
ごちそうさま。

http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1397837051/

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103: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/19(火) 15:53:14.23 ID:sWH/i49q
おから炒飯不味いよね
半ご飯半おからでようやく食べられるレベル
そのご飯を白滝で代用出来ないか検討中

 

104: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/19(火) 19:19:52.93 ID:oDmFW2Kk
無理しておからを使わなくてもいいのでは
木綿豆腐を重石で水切りをしてからフライパンに入れ
マッシャーで細かくつぶしてから炒める
パラパラになったらネギやチャーシュー、卵を入れてさらに炒め
最後に塩と醤油で味付けすれば美味しい豆腐チャーハンができるよ
煎り豆腐は2丁くらいまとめて作って小分け冷凍にしてある
レンジで温めて上に納豆を乗せると美味い!


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105: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/19(火) 20:51:45.60 ID:0WApTPV/
>>104
おからのカロリーには勝てないけど水切りした豆腐は結構おいしく使えるよね
自分は袋に入れて潰した木綿豆腐を一度凍らせてから解凍して、
しっかり絞ったのを鶏ひき肉代わりにしてよくそぼろ作ってる
サラダ油の代わりに少しのラードか牛脂使うと風味も肉っぽくてうまい

 

106: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/20(水) 05:24:38.81 ID:0fMNz5mO
>>104
そういや子供の頃父親に同じようなの作ってもらってたわ

 

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