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寒天ダイエットは自分で作った方が安上がりでおすすめ!レシピ・おすすめ組み合わせまとめ

238: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 00:13:04.38 ID:gzqONVaT
寒天て結構高いな
チョコ寒天とかココア寒天とか牛乳寒天とかおいしそうだしいっかい作ってみたいが

 

239: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 16:28:01.56 ID:q2NSlYVA
自分で作った方が安上がりだし寒天や糖分の量を調節出来るからおすすめ
売ってるものを食べる事もあるけど、結構甘かったりするし

http://ai.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1340102569/

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240: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 16:34:55.71 ID:fsRTFvdx
無糖にしてオリゴ糖や蜂蜜かけてもいいよね

 

241: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/07(水) 22:02:58.47 ID:EJ5Caw2q
お茶350ccに寒天1gで作ったふるふる寒天をシェイクして粉砕したのを飲んでる
ほぼノンカロリーだしそんなに寒天寒天してないので飽きない

 

242: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/08(木) 17:13:51.05 ID:dE0RSWCE
1g? 2gだときっちり固まるかぁ。

 

243: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/09(金) 17:18:28.42 ID:h/KpY5zl
1gだと限界ギリギリのフルフルだろうね

 

244: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/09(金) 21:35:47.98 ID:tIpIm4V5
食前用グリーンダカラ寒天、寒天少なすぎてフルフルw

 

245: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/10(土) 00:21:11.78 ID:aRdJoVVn
>>244
自分で作ってるの?血糖値があがらなくなっていいね

 

246: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/10(土) 08:43:40.17 ID:6vqnGiHn
いいよ。前は三杯酢の心太食べてたけど、砂糖あまり取りたくないし製作費が安いので自作。

 

247: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/16(金) 13:59:36.96 ID:/TzmYpc/
ココア寒天作成中だが牛乳とココア部分で分離してきた、、orz

 

248: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/16(金) 15:09:05.37 ID:84xvXgKp
二層になって綺麗かもよ

 

249: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/17(土) 03:02:51.99 ID:ovRVaKsJ
結局全くかたまらなかった、、
ネットのレシピ通りにやったんだけど
細かい粒々ができてたからちゃんと溶けてなかったのかなあ
楽しみにしてたのに無念

 

250: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/17(土) 05:09:08.42 ID:GS80Y6rn
加熱時間が短いとか?

 

251: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/17(土) 18:06:49.24 ID:KV5IQawf
寒天は溶けてるようにみえても沸騰して1分たつまでは加熱し続けた方がいいよ
そうするようにしてから必ず固まってる

 

252: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/17(土) 21:25:13.87 ID:IOQW7q4T
どうやらそうだったみたい
固まらなかったものを戻して寒天追加したらどろどろの怪しい物体になってしまい捨てるはめになった
鍋も焦げ付くわ、捨てた寒天が途中で固まってシンクがめちゃくちゃになるわで悲惨なことになった
心が立ち直ったら再チャレンジするorz
ええ、普段料理なんてしてませんよ、、

 

254: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/05/17(土) 23:34:26.39 ID:gK53dUpM
>>252
水じゃなくて暖めた牛乳に寒天突っ込むとかやってないか?
もしくはポットのお湯でとける寒天と普通の粉寒天を間違えてるとか
あとココアとか抹茶みたいな水に溶けないものを寒天に混ぜるときは
鍋底を水に突っ込んでうっすらとろみが出るまで冷やしてから型に入れろよ
暖かいうちに型に入れると粉が沈むぞ

 

269: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 17:30:44.69 ID:eTgciDwj
ここで水寒天を知って作ってみたけど普通に美味しいね
味付けでどうとでもなるのがいい
マリネに混ぜたりポン酢+薬味で食べたりしてる
塩酢系に飽きたら黒蜜いってみるわー

 

270: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 18:28:14.13 ID:r8W76Gy0

インスタントコーヒーでコーヒー寒天
抹茶パウダーで抹茶寒天
牛乳で牛乳寒天
スポーツドリンクでスポーツドリンク寒天

他どんなのがあるかな



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271: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 21:36:25.25 ID:JrfWyqR5
>>270
ジュレは?
コンソメのジュレ。
生野菜と合わせてジュレサラダ

 

272: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 22:08:56.25 ID:kHMhpvJE
>>270
梅酒寒天
ウイスキー寒天
カルピス寒天
ごま豆乳寒天
果物閉じ込めるフルーツ寒天
トマト寒天

 

273: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 22:22:43.56 ID:h3YTb/UI

ジュレって言えるほどのふるふふにして、その上野菜にてろっとかけるだけの量だと
繊維質はあるかなきか程度になっちゃうからなぁ
それでも無いよりはいいだろうけど

個人的には焙じ茶寒天が好き
薄めに作った水羊羹もどきも好き

 

274: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 23:21:49.28 ID:YtoSDaP5
牛乳寒天を作るときに井村屋の茹で小豆を入れて羊羹みたいなのを作ってる
薄味でもうまい

 

275: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/02(月) 23:42:11.85 ID:r8W76Gy0
紅茶って合うかな?

 

276: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/03(火) 03:07:37.08 ID:MFcWz41Z
紅茶と少量の甘味料で寒天作るよ、普通に美味しい
でも紅茶の場合はこれだとどうも物足りないと思う時があるので
次はレモンのスライスでも入れて見ようかと考えてる

 

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